Política de Tratamiento de Datos Personales de Bodega y Pirata SpA
Versión 9. Vigente desde 2026-10-08.
Esta política se publica en cumplimiento del artículo 14 ter de la Ley 19.628 sobre protección de datos personales, según su texto reformado por la Ley 21.719.
El responsable del tratamiento de tus datos personales es Bodega y Pirata SpA, RUT 76.941.825-3. Su representante legal es Mario Lazo Grant.
El canal para notificarnos cualquier solicitud sobre tus datos personales es el correo contacto@asadosypunto.cl. Este canal es distinto de nuestro contacto comercial. En nuestra página de solicitudes te explicamos cómo hacerla.
Categorías de datos que tratamos: Nombre, correo electrónico, número de teléfono, información de facturación y compras, información de eventos y reservas, información de productos digitales y Gift Cards, preferencias de comunicación, dirección IP, información del navegador y dispositivo, actividad en Internet y datos de navegación, cookies y tecnologías similares..
De quién: Clientes, visitantes del sitio web, usuarios con cuentas registradas, personas que compran productos digitales o Gift Cards, personas que solicitan cotizaciones o servicios para eventos y suscriptores de newsletters o comunicaciones de marketing., por ejemplo visitantes del sitio, clientes, suscriptores y personas que nos escriben por el formulario de contacto.
Para qué: Para proporcionar y gestionar nuestros servicios, responder consultas y solicitudes de cotización, procesar compras y pagos, gestionar reservas y eventos, entregar productos digitales y Gift Cards, administrar cuentas de clientes, proporcionar atención y soporte, enviar comunicaciones relacionadas con los servicios, enviar comunicaciones comerciales cuando exista consentimiento u otra base legal aplicable, mejorar el sitio web y nuestros servicios, analizar el uso del sitio, mantener la seguridad, prevenir fraudes o usos indebidos y cumplir con obligaciones legales..
A quién los comunicamos: Google LLC, Proveedores de hosting y servicios web, proveedores de WordPress y WooCommerce, procesadores de pago, proveedores de correo electrónico y marketing, proveedores de analítica y seguridad, proveedores de productos digitales y Gift Cards, y otros proveedores tecnológicos necesarios para operar el sitio web y prestar los servicios solicitados. Cuando corresponda, los datos podrán ser procesados por proveedores ubicados fuera de Chile.. No vendemos tus datos personales a terceros.
Tratamos tus datos con alguna de estas bases legales, según el caso: tu consentimiento, la ejecución de un contrato contigo, el cumplimiento de una obligación legal, o nuestro interés legítimo.
Los tratamientos que realizamos sobre la base de nuestro interés legítimo son: Prevención de fraudes, detección de pagos duplicados o usos indebidos, seguridad del sitio web y de los servicios, protección de las cuentas y transacciones, y mejora y mantenimiento de la seguridad y funcionamiento de la plataforma.. Puedes oponerte a cualquiera de ellos por los canales indicados más abajo.
Con carácter general, los datos que tratamos nos los entregas tú directamente al usar este sitio, al escribirnos o al contratar nuestros servicios.
Conservamos tus datos personales durante Los datos personales se conservarán únicamente durante el tiempo necesario para cumplir con las finalidades para las que fueron recopilados, mantener la relación con el cliente o contractual, cumplir con las obligaciones legales y contables aplicables, resolver controversias y ejercer o defender derechos legales. Cuando los datos ya no sean necesarios, serán eliminados, anonimizados o conservados de forma segura durante el período que corresponda., o mientras se mantenga la relación contigo, salvo que una obligación legal nos exija conservarlos por más tiempo. Cumplido ese plazo, los eliminamos o anonimizamos.
Algunos de los proveedores mencionados están ubicados fuera de Chile o alojan datos fuera de Chile: Google LLC (Estados Unidos).
Esta transferencia se ampara en uno de los siguientes mecanismos, según corresponda: (1) el país de destino está en la lista de países con nivel de protección adecuado que publica la Agencia de Protección de Datos Personales; (2) existe un contrato con cláusulas de protección de datos aprobadas por la Agencia; (3) el proveedor forma parte de un grupo empresarial con normas corporativas vinculantes previamente aprobadas por la Agencia; o (4) la Agencia autorizó la transferencia de forma excepcional para este caso específico.
La ley te reconoce seis derechos sobre tus datos personales. Son personales, intransferibles e irrenunciables, y no pueden limitarse por ningún acuerdo.
- Acceso: saber qué datos tuyos tratamos y en qué condiciones.
- Rectificación: corregir datos inexactos, desactualizados o incompletos.
- Supresión: pedir que eliminemos tus datos cuando concurra alguna de las causales legales.
- Oposición: oponerte a un tratamiento específico de tus datos.
- Portabilidad: recibir tus datos en un formato que puedas transferir a otro responsable.
- Bloqueo temporal: pedir que suspendamos el tratamiento de tus datos mientras se resuelve una solicitud o reclamación.
Puedes ejercerlos escribiendo a contacto@asadosypunto.cl. En nuestra página de solicitudes te explicamos qué incluir para que podamos responder dentro del plazo legal.
Plazos de respuesta. Acusamos recibo y nos pronunciamos dentro de 30 días corridos, prorrogables una sola vez por 30 días más cuando la complejidad lo justifique. En el caso del bloqueo temporal, el plazo es de 2 días hábiles.
Cuánto cuesta. Nada. Puedes pedir la rectificación, la supresión y la oposición las veces que quieras, siempre gratis. El acceso y la portabilidad son gratuitos una vez cada tres meses; si los pides más de una vez dentro de ese periodo, podemos cobrarte únicamente el costo directo de preparar la respuesta.
Reclamación. Si rechazamos tu solicitud o no te respondemos dentro de plazo, puedes recurrir ante la Agencia de Protección de Datos Personales.
Para atender cualquiera de estas solicitudes te pediremos tu nombre y tu correo electrónico. No exigimos otra verificación de identidad mientras la Agencia de Protección de Datos Personales no establezca un procedimiento distinto.
Cuando el tratamiento se basa en tu consentimiento, puedes retirarlo en cualquier momento, de forma gratuita y por el mismo canal por el que lo diste. Retirarlo no afecta a la licitud del tratamiento realizado antes de ese momento. Para las cookies, el retiro se hace desde el ícono de preferencias de cookies; para el resto, escribiendo a contacto@asadosypunto.cl.
Aplicamos medidas técnicas y organizativas para proteger tus datos personales frente a accesos no autorizados, pérdida, alteración o uso indebido. Entre ellas: cifrado en tránsito (conexión HTTPS/TLS), actualizaciones de seguridad del software.
No adoptamos decisiones automatizadas ni elaboramos perfiles sobre ti con efectos jurídicos o que te afecten significativamente.
Si cambiamos esta política de forma relevante, publicaremos una versión nueva con su fecha y, cuando el tratamiento se base en tu consentimiento, te lo pediremos otra vez.
