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Pescados y Mariscos

Tiempos de cocción de los alimentos para un asado

8 de junio de 2023
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CARNES - Procura que todos los cortes tengan el mismo grosor. Esto ayudará a que la cocción sea pareja. - Coloca la carne de mayor tamaño y grosor sobre la parte de la parrilla que esté más caliente. Mueve lo que se está asando más rápidamente a las áreas menos calientes de la parrilla. - Leer más

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Pescados y Mariscos a la Parrilla

5 de junio de 2023
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Pescados y Mariscos1 SALMÓN: El salmón es el pescado que más ordenan las personas en los restaurantes. Probablemente por su sabor, textura y por la gran variedad de maneras en que se puede preparar. Es rico en nutrientes, grasas, omega-3 (buena para el corazón y el sistema nervioso). El salmón es apreciado por su contenido Leer más

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Asados y Punto

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