Prietas -Receta Parrillera
Hoy les traigo una receta que los va a hacer chuparse los dedos: Prietas a la parrilla.
¿Qué son las prietas, se preguntarán?
Pues son unas deliciosas salchichas chilenas que van a elevar su parrillada al siguiente nivel.
Para preparar las prietas a la parrilla, solo necesitas unas buenas brasas, tus prietas favoritas y muchas ganas de comer rico. ¡Ah, y no olvides tu bebida preferida para acompañar!
Coloca las prietas en la parrilla bien caliente y déjalas cocinar lentamente hasta que estén doraditas y crujientes por fuera. ¡Y listo! Ya tienes un platillo delicioso y sencillo que seguro va a sorprender a todos tus invitados.
Así que la próxima vez que enciendas la parrilla, no olvides incluir las prietas en tu menú. ¡Te aseguro que no te arrepentirás!
¡Buen Asado!
Prietas -Receta Parrillera
Disfrútala y éxito
- Prep Time5 min
- Cook Time5 min
- Total Time10 min
INGREDIENTES
Cantidades
- 125 gr Prietas
Utensilios
- Tabla para picar
- Tenedor
- Cuchillo
PREPARACIÓN
Ponga la prieta a fuego lento y deje que vote la grasa.

Servir una vez que sus extremos se hayan abierto.
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– Las Prietas, siempre convienen comprar las individuales y no las que vienen en rueda ya que son más difíciles de manipular a la parrilla.
– La técnica más segura es ir calentándola en forma pareja, rotando cada tanto. Así evitamos calentar mucho la piel de un lado y que se reviente.
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