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Pincel o cuchara para las salsas

Pincel o cuchara

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#37

PINCEL ó CUCHARA

De uso imprescindible para pintar o rociar las carnes, las aves, o los pescados, es conveniente incluso tener uno de cada. El pincel será más adecuado para las salsas más cremosas como las mantequillas saborizadas o similares y la cuchra para aquellas salsas más líquidas.

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