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Vacuno o Res

Carne y Cortes de Vacacuno

Carnes y Cortes de Vacacuno La carne es el tejido animal, principalmente muscular, que se consume como alimento. Se trata de una clasificación coloquial y comercial que sólo se aplica a animales terrestres (normalmente vertebrados: mamíferos, aves y reptiles), porque a pesar de poder aplicarse tal definición a los animales marinos, éstos entran en la Leer más
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