Chuleta de Cordero – Receta Parrillera
29 de junio de 2023
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Equipo completo de un parrillero alfa
Equipo completo de un parrillero alfa ACCESORIOS: Indispensable para cortar y retirar la grasa de algunos cortes, así como partir porciones de carne. Los cuchillos sin filo son de lo más peligroso pues al no tener filo ejercemos mayor presión al cortar y entonces pueden producirse los accidentes. si bien se recomienda asar las carnes Leer más
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Tenedor asador o trinche
#36 TENEDOR ASADOR O TRINCHE De dos o tres dientes, a gusto del parrillero, es otra de las piezas indispensables. Es importante sobre todo su robustez ya que puede ser necesario levantar o dar vueltas piezas de un peso importante, por lo tanto, no busquen la estética sino la fortaleza constructiva cuando compren uno. Por Leer más
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